El hongo kombucha es una simbiosis de diferentes microorganismos. Se dice que tiene una serie de propiedades positivas. Se supone que el Kombucha es originario de China y ya se disfrutaba allí durante la dinastía Quin. El extracto que utilizamos en esta mezcla se disuelve inmediatamente cuando se elabora. Este té nos seduce con su fino y elegante sabor a ciruelas y el tipo de ciruelas mirabel. Debido a su aroma muy afrutado es un placer beberlo tanto en primavera como en verano.

• 2-3 minutos dejar reposar
• 75°-80°C temperatura del agua
• 4-5 cucharillas rasas